Vegalsa-Eroski estrena su servicio de comida preparada en Betanzos

Una oferta de 70 platos preparados caseros y saludables, que se pueden consumir en un espacio fuera del supermercado o a través de 'take away'.

La cadena gallega Vegalsa-Eroski ha estrenado en su enseña Eroski, su servicio de comida preparada para llevar ‘Cocina’, nueva sección que presentaba el pasado abril. Y lo hace en su establecimiento de Betanzos, en A Coruña (Galicia).

En esta nueva sección, Eroski Center de Betanzos cuenta con una oferta de 70 platos preparados caseros y saludables, en línea a su estrategia de proximidad y sostenibilidad. Los consumidores pueden consumir los platos elegidos dentro del local, en un espacio específico preparado fuera del supermercado con sillas y mesas, o través del servicio de take away. 

Variedad de platos fríos y calientes

Este espacio, que tiene una superficie de 60 metros cuadrados, cuenta con cinco empleados que se encargarán de atender a los clientes y elaborar los platos desde primera hora de la mañana. Parte del menú, tanto frío como asado, estará disponible para la venta libre servicio. En las vitrinas de frío, los usuarios pueden encontrar platos preparados, desde ensaladas, pizzas hasta platos para su elaboración personalizadas con toppings, además de postres y bocadillos. En bebidas, se puede encontrar productos de la época, como gazpacho, zumos o smoothies. 

En el caso de las vitrinas de productos calientes, los usuarios pueden encontrar platos asados, como pollo, costilla, paleta de cerdo, marmitas de platos de cuchara o bocadillos y empanadas calientes.

Parte del menú, tanto frío como caliente, estará disponible para la venta libre servicio

“Apostamos por la comida preparada con venta asistida para dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes para todos los momentos del día: desayuno, comida, merienda y cena. Y lo hacemos ofreciendo una selección productos caseros y naturales, contando con un surtido equilibrado con la mínima presencia de aditivos o conservantes, en el que tienen gran protagonismo los artículos locales, y a precios competitivos”, ha explicado el director de compras de Vegalsa-Eroski, Jorge Eiroa, en un comunicado.

De esta manera, Eroski se suma a la de de los Autoservicios Familia en su apuesta por la sección de platos preparados listos para llevar, implantada en esta última en sus espacios de Familia de Carballo y Luanco en Asturias.