SIAL 2020 abordará el futuro de las empresas agroalimentarias en tiempos de crisis
SIAL 2020 de París, la Feria Internacional de la Alimentación, confirma sus ambiciones: federar el ecosistema alimentario en torno a las principales transiciones en curso en la industria, y ser una fuente de inspiración para toda la comunidad alimentaria mundial, en estos momentos de transiciones y responsabilidad social.
SIAL de París es la mayor feria del sector, un evento esencial para los que marcan tendencias y los que buscan nuevas ideas para desarrollar sus negocios. Desde hace más de 50 años, reúne en la capital francesa a una gran variedad de profesionales del sector, ofreciéndoles la oportunidad de compartir su experiencia y elaborar las recetas para el éxito del mañana.
El evento de este año “va un paso más allá”, con el objetivo de abrir la palabra sobre un tema importante y unificador, #Own the Change. Este tema invita a los profesionales de la industria alimentaria a examinar sus acciones e iniciativas para “afrontar el cambio” y a abordar una “cuestión esencial”: ¿Cómo alimentaremos a la población mundial en 2050?
En concreto, #Ownthechange2020 incita a mirar más de cerca las iniciativas e innovaciones de las empresas de la industria alimentaria en tiempos de crisis. ¿Cómo puede desarrollarse y adaptarse un negocio de alimentos cuando ocurre un desastre? ¿Cuáles son las nuevas tecnologías disponibles que permiten a la población comer alimentos saludables y mantenerse en forma durante el parto?
Por su parte, el Foro Alternativo de Alimentos reunirá en charlas, a varios expertos en la distribución, la industria y la restauración junto a los socios de Atlantic Santé y NutriMarketing para ofrecer a los visitantes la oportunidad de comprender y anticiparse a los alimentos del futuro.
Así mismo, SIAL Innovation se afirma como precursora de las tendencias del mercado, proporcionando a los visitantes contenido actualizado y experto sobre el desarrollo y la innovación de los mercados a escala mundial. Este foro de invención, transición, reinvención y futurología decodifica los nuevos conceptos y tendencias en el consumo de la industria alimentaria en todo el mundo.
