Fabricación avanzada, sistemas inteligentes de optimización, automatización, flexibilidad y digitalización en los procesos de control, serán algunas de las soluciones a tener en cuenta este año en el sector industrial. Los continuos avances en la industria española ha puesto en
La empresa cárnica leridana BonÁrea Agrupa, nuevo nombre de Corporación Alimentaria Guissona, ha anunciado la puesta en marcha de una inversión de 2 millones de euros en un nuevo centro de pedidos automatizados en la localidad donde tiene su sede
La innovación en Productos de Gran Consumo es beneficiosa para el sector y para el conjunto de la economía. De hecho, cuanto más innovadora sea una categoría, más crece el gasto y, consecuentemente, el PIB y el empleo. Es una
Igual que los mejores quesos o vinos, el café también puede envejecerse de forma experta para obtener una cosecha única, madura y exquisita. Nespresso, la marca pionera y líder mundial en el mercado de café en cápsulas de la más alta
Nestlé Health Science invertirá 145 millones de dólares en Aimmune Therapeutics, con sede en Brisbane, California, para acelerar el desarrollo de tratamientos para personas con alergias alimentarias. Las alergias alimentarias, que suponen un gran impacto personal y constituyen una carga
La División de Alimentación de Indukern, dedicada al desarrollo, producción y distribución de soluciones a medida y la resolución de problemas técnicos en la industria alimentaria, presenta las soluciones Blend-a-Kern CFX, CEX y CII, diseñadas para elaborar productos cárnicos sin
