Alimentaria 2014, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, celebra su vigésima edición, del 31 de marzo al 3 de abril. En esta edición, Japón cobrará un protagonismo especial dentro de la feria.
Un sector con alto poder de convocatoria internacional, que tendrá un destacado espacio en el próximo Salón Internacional de la Alimentación de Barcelona. El vino, al amparo del salón Intervin, será un año más punto neurálgico de Alimentaria 2014. La oferta sectorial más completa con el objetivo de abrir oportunidades de negocio para expositores y visitantes. En paralelo, el Ministerio de Agricultura ha convocado los Premios Alimentos de España al mejor Vino 2014. El sector se mueve.
Industria, comercio y distribución alimentaria, hostelería, sector agtícola, representantes sindicales hasta catorce organizaciones sectoriales, han unido fuerzas para alertar al gobierno sobre los serios riesgos que conllevaría para la recuperación del consumo una nueva subida del IVA “pondría en peligro la incipiente recuperación económica”
Carrefour pierde posiciones en el Ranking del Retail mundial. Dos puestos ha descendido en 2012-2013 para situarse en el cuarto lugar. Tesco toma el relevo del grupo francés y se alza en segunda posición seguido por el estadounidense Costco que adelanta tres peldaños hasta el número tres. Entre los españoles, solo cinco grupos en la lista. Mercadona, Inditex y DIA que suben, mientras que los clásicos El Corte Inglés y grupo Eroski ceden puestos. Son datos del Estudio "250 Global Powers of Retailing" elaborado por Deloitte, en colaboración con Stores Media, presentado ayer en Nueva York.
Tendencias y más tendencias. Algunas técnicas visuales, propuestas en equipamiento, luz, materiales, tecnología o decoración. Una gran explosión de la innovación en retail presentada desde ayer domingo en Dusseldorf con DA Retail, como partner del Retail Design Institute Spain RDIs y en stand compartido, convertido en solo unas horas en punto de encuentro de referencia para la comunidad internacional de Retail Designers.
Si has viajado hasta Düsseldorf para asistir a EuroShop, o si tu inquietud te lleva a investigar sobre lo allí acaecido. Mi más sincera enhorabuena. Tu corazón de Profesional del Retail todavía late. A pesar de todo y de todos, sigues Vivo. No nos dejemos llevar por la euforia. Que ni la noche, ni la Feria nos confunda.Todo lo que hayamos podido ver y escuchar en Alemania, no difiere demasiado de lo que ya habíamos visto y oído. Nada nuevo, aunque todavía a demasiados les duela reconocerlo.
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