OvoPlus premiado en la feria internacional Anuga

El jurado de la feria ha galardonado a los pasteis de nata como uno de los mejores productos del certamen.

El Grupo Álvarez Camacho ha sido elegido por el jurado de la feria internacional de alimentación Anuga como uno de los mejores productos gracias a los pasteis de nata de OvoPlus

La feria que se celebrará  del 9 al 13 de octubre en Colonia (Alemania) es la responsable de elegir las mayores innovaciones de entre todas las empresas que exponen. Un total de 69 productos son los galardonados por su carácter innovador entre más de 2.500 innovaciones presentadas por 7.972 empresas de todo el mundo. 

El huevo de OvoPlus ha conseguido llamar la atención del jurado debido a que contiene el 70% menos de colesterol y un 45% menos de calorías. Cuenta con una calidad exquisita lo que facilita el nutriscore (el nivel saludable) de todos los productos realizados mediante este huevo. Asimismo, es un huevo líquido con códigos de cría respetuosos con el bienestar animal.

OvoPlus ha presentado también las mejoras que en su tortilla no ultraprocesada, consiguiendo cambiar el nutriscore C o D de las tortillas que existen en los supermercados o hechas en casa a un nutriscore A. A pesar de este gran cambio, los jueces han tenido en cuenta el carácter local del producto ya que esta innovación no se puede extender a nivel mundial. 

Además, los postres de la marca han conseguido llevarse el reconocimiento del jurado tras conseguir pasar de un nutriscrore E a un nutriscore C, mejorando su sabor. 

Gracias a ello, tanto empresas internacionales y naciones como supermercados, cadenas de hoteles, restaurantes y distribuidores internacionales se han interesado por la marca del Grupo Álvarez Camacho durante la celebración de la feria.