Las mujeres eligen una cesta de la compra más sana

Casi ocho de cada diez españoles aseguran llevar una dieta equilibrada diaria.

Del 80 % de ciudadanos  españoles que aseguran llevar una dieta equilibrada diaria, una gran proporción son mujeres,  personas de clase social alta y aquellos que tienen estudios superiores.

El XVII Panel de Hábitos Nutricionales de Herbalife Nutrition muestra que hombres y mujeres tienen preferencias muy distintas a la hora de llenar la cesta de la compra. En el caso de las mujeres, predominan las verduras, hortalizas, frutas y leches, mientras que las carnes rojas, patatas, arroces y pastas son los productos predilectos por los hombres. 

Respecto a la alimentación, el agua es el producto más consumido con diferencia (98,71%) todos los días por el 90,41% de los españoles encuestados. Ocho de cada diez consume hasta dos litros de agua al día, siendo los hombres y las personas de entre 25 a 54 años quienes beben más litros de media.

Frecuencia de comidas

Nueve de cada diez españoles realizan tres o más comidas al día. Un 38,8% de los encuestados realizan las tres comidas diarias principales, un 29,81% realiza cuatro y el 17,75% un total de cinco veces diarias.

Por sexos, los hombres suelen hacer tres o menos comidas diarias, pero en mayor proporción que las mujeres, mientras que ellas realizan cinco o más al día. Por franja de edad, cuanto más jóvenes, mayor porcentaje de realizar más comidas al día.

El pan, los cereales, el arroz, la pasta y las patatas son alimentos muy consumidos (98,67%) todos los días por casi cuatro de cada diez. Les sigue el aceite de oliva (98,27%), producto escogido de forma diaria por un 64,76% de los encuestados. Las verduras y hortalizas (97,83%) se consumen todos los días por un 31,83% de los encuestados.

Ellas eligen más a las verduras

Además, este estudio muestra las preferencias entre hombres y mujeres a la hora de llenar la nevera. La cesta de la compra de las mujeres se compone, en mayor medida, por verduras y hortalizas, frutas, leche, quesos, yogures y derivados. Ellos, por otro lado, prefieren carnes rojas, patatas, arroces y pastas.

También se observan diferencias etarias: a mayor edad, mayor proporción de frutas, pescados y mariscos. Por el contrario, cuanto más jóvenes son los encuestados, aumenta la proporción de comprar arroces y pastas.

Por regla general, los españoles suelen llenar su cesta de la compra con: verduras y hortalizas (11,08%), frutas (10,52%), lácteos (8,66%), carnes blancas (7,7%) y pescados y mariscos (7,05%). De lo menos consumido están: bollería (2,34%), alimentos procesados (2,8%), aperitivos (3,23%) y frutos secos (3,61%).