La Navidad impulsó las ventas en hipers y supers
Campaña con repunte en hipermercados y supermercados. Un 1 % el incremento de las ventas de productos de gran consumo en valor según datos de IRI que analiza la evolución de las ventas de los mercados de gran consumo en el periodo que comprende desde el 14 de diciembre hasta el 10 de enero.
La semana de Navidad ha sido la que más ha impulsado las ventas, como sucedía en la anterior campaña. Periodo con un crecimiento del 3%, seguido de la semana de Reyes, con un incremento por encima del 2%, mientras que la semana de fin de año reflejaba un ligero incremento del 0,2%. Sólo la semana previa a Navidad sufría una caída de las ventas del 2%, posiblemente, estiman en IRI, por la contención del comprador de realizar sus compras en el último momento.
El 79% de las ventas que se realizan durante la campaña de Navidad se hacen en el supermercado, pero son más los compradores que eligen el hipermercado para hacer sus compras navideñas, que gana 4 puntos en estas fechas respecto al resto del año, repercutiendo en un incremento de las ventas del 1,6 en este periodo, mientras el supermercado crece un 0,6%. Para el hipermercado, el mayor crecimiento de las ventas se produjo la semana de Reyes, cuando la facturación se elevó un 9%, y la semana de Navidad, donde lo hizo un 5%; el supermercado se ha mostrado más estable en toda la campaña, y sólo muestra un repunte destacable con el incremento del 3% durante la semana de Navidad.
La Navidad es una época de consumo, y cada vez más el comprador espera a los últimos días para realizar sus compras de alimentación. Un comprador que ha recuperado el interés en la compra y que vuelve a confiar en las marcas pero sin dejar de aferrarse a las estrategias de control del gasto sin, a pesar de ello, perder la capacidad aprendida de auto-gratificarse en cada compra en su propio beneficio.
