Gallo Nature, nueva línea de pasta a base de legumbres

La nueva línea de Pastas Gallo, Gallo Nature 100%, ha elaborado una colección con 4 variedades de pastas elaboradas con legumbres.

Elegir entre pasta o legumbre ha dejado de ser una utopía, Pastas Gallo ha elaborado una nueva gama de pasta, Gallo Nature 100% Legumbres, elaborada con un solo ingrediente a base de lenteja roja, garbanzo o guisante.

Pastas Gallo propone una original forma de consumir legumbres, contribuyendo al aumento de su consumo. Esto es debido a que en España solo se consume ¼ de la cantidad recomendada. Así, según la OMS, el 50% de la proteína que se consume debería ser de origen vegetal por lo que las legumbres deben estar presentes en la dieta para que sea equilibrada. 

A parte, esta línea de productos han reducido sus carbohidratos por lo que permite incrementar el consumo habitual de pasta. “En Gallo estamos continuamente escuchando a los consumidores y es por eso que hemos elaborado una pasta ideal para aquellos que no consumen suficientes legumbres por diferentes razones», explica Noemí García, directora de marketing del Grupo Gallo. 

Con un gran aporte de fibra rica en proteínas, sin trazas de leche ni huevo y gluten free, la variedad de pasta (que incorpora hélices de lenteja roja, fideos de garbanzo, macarrones de guisantes y hélices de garbanzos) ya está disponible en las principales cadenas de supermercados.