Consum alcanza los 80 supermercados en Alicante con su primera apertura en Cox
La cooperativa ya ha puesto en marcha cuatro de las 18 tiendas previstas para 2026.
Consum refuerza su presencia en la provincia de Alicante con la apertura de su primer supermercado en Cox. Con este nuevo establecimiento, ubicado en el Paseo Príncipe de Asturias, nº8, la cooperativa alcanza los 80 supermercados propios en la provincia y eleva a 102 su red total de tiendas en Alicante, entre centros Consum y franquicias Charter.
La nueva tienda dispone de 1.400 metros cuadrados de superficie y 65 plazas de aparcamiento para clientes, además de dos puntos de recarga para vehículos eléctricos. El supermercado contará con un amplio surtido de productos frescos y atención personalizada en pescadería, charcutería y carnicería, así como secciones de fruta y verdura a granel, horno, perfumería, mascotas y marcas exclusivas de Consum.
En línea con la estrategia de sostenibilidad de la compañía, el establecimiento incorpora placas solares para autoconsumo, con el objetivo de avanzar hacia un modelo energético más eficiente. El edificio cuenta también con una segunda planta destinada a espacios para los trabajadores.
Creación de empleo local
Para la puesta en marcha del supermercado, Consum ha contratado a 34 personas, de las cuales 28 son mujeres y 6 hombres. Todas proceden de la zona, en línea con el compromiso de la cooperativa de favorecer la proximidad entre el domicilio y el puesto de trabajo.
La apertura de Cox se suma a las inauguraciones realizadas este año en Orihuela, Ciudad Real y Vélez-Málaga. En total, Consum ya ha puesto en marcha cuatro de las 18 nuevas tiendas previstas para 2026. Durante los próximos meses, la cooperativa tiene previsto abrir otros 14 supermercados: cuatro en la Comunidad Valenciana, siete en Cataluña, dos en Andalucía y uno en Castilla-La Mancha. En la provincia de Alicante, además, prevé inaugurar antes de finalizar el ejercicio un nuevo centro en Torrevieja.
Expansión y bienestar laboral
Consum ha generado cerca de 1.300 empleos en el último año, hasta alcanzar una plantilla de 23.000 trabajadores. En la última década, la cooperativa ha duplicado prácticamente su equipo, con la creación de cerca de 10.000 puestos de trabajo estables y de calidad en las comunidades autónomas en las que opera.
La compañía aplicó el pasado mes de febrero una subida salarial del 2,9% al conjunto de la plantilla, con lo que sus trabajadores acumulan un incremento del 20% en los últimos cuatro años. El salario mínimo de acceso del personal socio se sitúa en 19.318 euros brutos anuales.
Además, Consum ha reducido la jornada laboral anual en 20 horas en los últimos años, hasta las 1.770 horas, una de las más bajas del sector. La cooperativa destaca medidas como la jornada continua, las cinco semanas de vacaciones, la proximidad del puesto de trabajo al domicilio y la participación en beneficios como parte de su estrategia para favorecer la conciliación y el bienestar laboral.
