La cesta de la compra eleva su precio un 1,8% respecto a 2020

Excluyendo frescos, el precio medio de la cesta de la compra se sitúa en los 49,78 euros. Suben, sobre todo, aceite de oliva, refrescos de cola y cervezas.

La cesta de la compra incrementa su precio respecto a 2020. Posicionado en los 49,78 euros, excluyendo frescos, supone un alza del 1,8% en comparación con lo registrado el pasado año. Por productos, destaca el crecimiento del precio del aceite de oliva (+10,5%), los refrescos de cola (+9,2%) y de cervezas (+3,7%). 

Según los datos del último barómetro de consumo de IRI, en España la cesta de la compra se ha elevado un 1,8% respecto a 2020, alcanzando un precio medio de 49,78 euros. Los artículos donde más se percibe este incremento son el aceite de oliva, los refrescos de cola y las cervezas, mientras que el único descenso se observa en el atún en conserva, aunque resulta casi inapreciable – apenas un 0,2% inferior-. 

En el TAM de octubre – desde noviembre de 2020 a octubre de 2021-, el mercado ha mostrado un ligero descenso en valor respecto al mismo periodo del año anterior, apenas un -0,3%. En el transcurso del año, dicha reducción se ha posicionado en el 0,9%. 

Por otro lado, la evolución del precio medio/volumen ha resultado un 0,3% inferior, aunque comparado con 2019, el progreso respecto a 2020 y durante este año está por encima del 6%. 

Por categorías de producto, destaca el crecimiento registrado en bebidas, cuyo TAM se sitúa un 2,4% más alto, gracias al incremento de los precios (+2,3%). Perfumería e higiene también muestra un ligero ascenso, del 0,3%, propiciado por una mayor demanda (+7%). 

En el lado contrario, se sitúa droguería y limpieza, con un descenso del 3,9% de TAM, con crecimientos negativos en todos los productos, desde los de cuidado de la ropa hasta cuidado del hogar y celulosas y desechables, y los frescos (-1,3%), siendo las verduras y las hortalizas las que muestran peor comportamiento (-5%). 

Respecto a los canales, el que muestra una mayor evolución en octubre es el online, que crece un 20,1%. Le sigue perfumería y droguería moderna (PDM), con un 10,7% y que camina en la recuperación del peso perdido en 2020, y súper grande, un 2,1% superior. Decrecen el súper mediano (+6%), el híper (-2,8%) y el súper pequeño (-1,2%).

Por comunidades autónomas, las regiones que muestran una evolución positiva en valor son Islas Baleares (10,9%), Islas Canarias (10,8%), Comunidad Valenciana (+5,7%), Murcia (1,5%) y Andalucía (1,3%). En el lado opuesto, País Vasco (-6,9%), Navarra (-5,6%), Asturias (-5,4%), Cantabria (-4,4%) y Extremadura (-3,4%).