Mango, expansión en Sudáfrica y Alemania

La cadena catalana prosigue su expansión internacional con nuevos desarrollos en Sudáfrica y Europa. En el primer caso, la empresa de Isak Andic ha firmado un acuerdo con Edgars, líder del retail no alimentario en la región, por el que, en los próximos meses, pondrá en marcha 42 córners franquiciados en los centros del grupo, que cuenta con 1.167 establecimientos, que operan bajo 12 marcas a lo largo de todo el país y 3,8 millones de activos de tarjetas de crédito de marca privada. Estos espacios se sumarán a los seis puntos de venta de Mango, que ya funcionaban en el mercado sudafricano.

Consum, nuevo concepto de perfumería

La cooperativa valenciana está dispuesta a hacer de su sección de perfumería un experienca de compra diferente. Con este objetivo ha decidido implantar su nuevo concepto en 50 supermercados de la Comunidad Valenciana, Cataluña y Murcia, durante este mes de noviembre. Con ello, creará 100 puestos de trabajo e incorporará 500 referencias a sus lineales.

Márgenes retail: 20% más en MDF que en MDD

Las cadenas de distribución aplican mayores márgenes a las marcas del fabricante (MDF) que a sus propias marcas (MDD), con el fin de atraer al consumidor hacia la compra de su surtido de marca blanca. El algunos productos, la diferencia es entre 2 y 18 veces superior para las referencias líderes. Si se aplicaran los mismos márgenes comerciales, el precio los productos marquistas podría bajar entre un 4% y un 41% dependiendo de la categoría y de media se reduciría un 20%.

Fast Casual Forum, buscar la cercanía y experiencia del cliente

La segunda edición de Fast Casual Forum tuvo lugar ayer en el hotel Holiday Inn de Madrid. El evento, patrocinado por las firmas Duni y Fripan, estuvo dividido en dos zonas bien diferenciadas: de exposición y conferencias. Dentro de estas últimas, la jornada comenzó abordando el cómo han cambiado los hábitos del consumidor de comida fuera del hogar, mediante la presentación de un estudio elaborado para Restauración News por el Instituto Dym.