El mercado lácteo supone una partida importante en el conjunto de la industria alimentaria. En los últimos años su evolución hacia nuevos segmentos ha sido una constante para reactivar el consumo. Uno de los mayor crecimientos es LAD, Láctic Acid Drinks o bebidas elaborados con leche acidificada, en su traducción al castellano.
La compañía valenciana Cárnicas Serrano ha invertido 1,5 millones de euros en un sistema de refrigeración para su planta del Polígono Fuente del Jarro, en Paterna (Valencia). Esta instalación de última generación permite a la empresa reducir la temperatura de todas sus cámaras, salas e instalaciones más allá de lo exigido por la legislación alimentaria.
El sistema que revolucionó la iluminación por su versatilidad y bajo coste, el LED, cumple 50 años. Nacido en los laboratorios de General Electrics (GE), de la mano de Nick Holonyak, recibió el calificativo de mágico, porque, a diferencia de los láseres infrarrojos, éste era visible para el ojo humano.
Profesionales de 95 países se darán cita en Seafood Barcelona, salón internacional y centro de negocios para el sector pesquero, que se estrena en España. Un nuevo certamen que llegará al recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, entre los días 15 y 17 de octubre, gracias al acuerdo entre la compañía Alimentaria Exhibitions – joint venture entre Fira de Barcelona y Reed Exhibitions Iberia- y el grupo norteamericano Diversified Business Communications. La Feria cuenta ya con precedentes de éxito en Bélgica (European Seafood Exposition), Hong Kong (Asian Seafood Exposition, y Estados Unidos (International Boston Seafood Show).
La multinacional estadounidense Tyco International ha culminado su proceso de separación y ha creado tres compañías independientes: ADT, proveedor de sistemas de alarmas de seguridad y contra incendios; Flow Control, proveedor de sistemas de gestión de flujo y soluciones de control térmico y Tyco, proveedor de soluciones de seguridad y protección contra incendios.
Representantes de los principales fabricantes de productos de peluquería se han reunido por primera vez para compartir y analizar la difícil situación que atraviesa el sector en España. El objetivo del encuentro calificado como ‘histórico’ y convocado por Stanpa, Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética, es asegurar la supervivencia de una industria que genera más de 110.000 puestos de trabajo y un volumen de negocio superior a los 5.000 millones de euros.
