El sector español de equipamiento de cocinas facturó un 3,36% más en 2025

El sector español del equipamiento de cocinas cerró 2025 con un avance del 3,36% en la facturación de las empresas asociadas en la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC).  La evolución del mercado continúa estrechamente ligada al papel creciente de la cocina dentro del hogar, que se consolida como un espacio central en la vida cotidiana.

Dentro del conjunto del sector, los fabricantes de mobiliario de cocina volvieron a situarse como principal motor de crecimiento, con un incremento interanual del 4,37%, por encima del promedio general. El resto de actividades vinculadas al equipamiento de cocina registró una subida media del 3,15%, aunque con un comportamiento desigual por subsectores.

Según el desglose presentado por AMC, destacaron especialmente las subidas en fabricantes de encimeras, con un crecimiento del 12,64%; mueble de hogar, con 12,27%; empresas de software, con 10,88%; y distribución, con 9,72%. También avanzaron los segmentos de electrodomésticos (2,41%) y herrajes (3,03%). En el lado opuesto, el informe refleja retrocesos en mesas y sillas (-12,18%) y en barnices (-3,68%), mientras que el subsector de componentes mostró una evolución prácticamente plana, con un alza del 0,53%.

Más allá de la evolución de las ventas, el informe subraya el peso estructural del mobiliario dentro del conjunto de la cocina. AMC sitúa a este segmento como el principal componente del valor total, con un 48%, por delante de electrodomésticos y fregaderos, que concentran el 26%, y de las encimeras, con el 22%. Esta distribución refuerza la relevancia industrial y comercial del mobiliario dentro del hogar y evidencia la importancia de la cocina como categoría estratégica.

Otro de los indicadores destacados es la facturación media por trabajador, que vuelve a mostrar la diversidad interna del sector. En el caso de los fabricantes de muebles de cocina, esta ratio se situó en 136.346 euros por empleado. Sin embargo, otros segmentos presentaron cifras más elevadas, como mueble de hogar (640.751 euros), barnices (522.134 euros), herrajes (389.444 euros) o componentes (267.407 euros). También sobresalieron encimeras, con 229.373 euros por trabajador, y distribución, con 223.997 euros. En los tramos inferiores se situaron software (86.377 euros), mesas y sillas (97.860 euros) y electrodomésticos (111.964 euros).

Las exportaciones crecieron

En el plano exterior, el mueble de cocina español mantuvo en 2025 una trayectoria positiva. Las exportaciones alcanzaron los 192,58 millones de euros, lo que supone un aumento del 2,31% respecto al año anterior. Por su parte, las importaciones crecieron con más intensidad, un 14,40%, hasta 122,96 millones de euros. Aun así, la balanza comercial del sector siguió siendo favorable para España.

Por comunidades autónomas, Cataluña lideró las ventas exteriores de muebles de cocina, con 72,66 millones de euros, un 9% más que en 2024 y el 50,83% del total. Le siguió Andalucía, con 60,97 millones y un crecimiento del 2,90%, equivalente al 42,65% del total nacional. Tras ellas se situaron Galicia, con 25,49 millones y un alza del 13%; la Comunidad Valenciana, con 17,84 millones, aunque con una caída del 19,10%; y la Comunidad de Madrid, con 3,73 millones, un 4% menos que en el ejercicio anterior.

Por destinos, Francia continuó siendo el gran mercado exterior del mueble de cocina español, con 89,42 millones de euros y una cuota del 62,55%, aunque registró una caída del 5,40%. Portugal reforzó su posición como segundo destino con 31,40 millones, un avance del 27,20% y el 21,96% del total. El ranking lo completaron Estados Unidos, con 15,94 millones y una caída del 24,70%; Reino Unido, con 12,52 millones y un crecimiento del 19,30%; y Marruecos, con 6,43 millones, un 9,90% más. También destacaron por su dinamismo mercados como República Dominicana, Finlandia, Costa Rica o Emiratos Árabes Unidos, aunque con pesos todavía más reducidos.

En importaciones, las compras al exterior reflejaron igualmente un mayor dinamismo. Cataluña encabezó la recepción de mueble de cocina extranjero con 43,36 millones de euros, seguida de Madrid (22,53 millones), Andalucía (16,61 millones), Comunidad Valenciana (12,02 millones) y Baleares (6,97 millones), todas ellas con avances interanuales.

Por países de origen, Alemania se mantuvo como principal proveedor de muebles de cocina a España, con 41,28 millones de euros, el 44,06% del total importado y un crecimiento del 20,40%. A continuación se situaron Francia, con 23,56 millones y una subida del 11,90%; Italia, con 20,60 millones y un alza del 7,80%; y Lituania, con 19,92 millones, un 6,80% más. Entre los proveedores con mayor expansión relativa figuraron además Letonia, Marruecos y Polonia, mientras que mercados como Países Bajos, Reino Unido o Turquía redujeron su peso.

El presidente de AMC, Félix Bernad, reivindicó el papel de la fabricación de proximidad como una de las grandes fortalezas del sector, al permitir soluciones más adaptadas al mercado y favorecer una mayor sostenibilidad, tanto por la reducción de la huella de carbono como por la durabilidad del producto.