El Corte Inglés se une a la Semana contra el Desperdicio Alimentario

El Corte Inglés se ha sumado a la 8ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, una iniciativa impulsada por AECOC que se celebra del 22 al 29 de septiembre. La campaña coincide con el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, previsto para el 29 de septiembre, y busca fomentar una mayor sensibilidad social hacia el aprovechamiento de los recursos alimentarios.

Durante estos días, la compañía ha desplegado en sus centros una campaña informativa dirigida tanto a clientes como a empleados, apoyada en soportes físicos y digitales como cartelería, megafonía, web, app, intranet y redes sociales. El objetivo es promover hábitos de consumo más responsables y reforzar el compromiso de la empresa con la sostenibilidad.

El Corte Inglés mantiene desde hace años un modelo de gestión que prioriza la prevención del desperdicio y el máximo aprovechamiento de los recursos. Para ello, ha perfeccionado la planificación de sus procesos logísticos con el fin de optimizar la gestión del stock y asegurar la adecuada conservación de los productos. Asimismo, trabaja en la redistribución de excedentes mediante la donación de alimentos a entidades sociales que atienden a colectivos vulnerables, una labor que en el último ejercicio se tradujo en más de 5,2 millones de kilos entregados.

Los productos que no pueden destinarse al consumo humano encuentran otros usos dentro de la estrategia de economía circular de la compañía: casi un millón de kilos de excedentes se han empleado en la alimentación animal en zoológicos y granjas, mientras que los residuos no aptos han sido transformados en biocombustibles. Además, la empresa adapta sus actuaciones a la normativa vigente con planes específicos que incluyen convenios de donación y medidas en hostelería orientadas al uso de envases reutilizables.