Covirán abre cuatro nuevas tiendas en España y Portugal

Covirán inicia 2026 fortaleciendo su modelo cooperativo con la incorporación de cuatro nuevos supermercados en Andalucía, País Vasco y Portugal durante el mes de enero. Las aperturas, todas bajo el modelo Covirán Origen, añaden 709 metros cuadrados de sala de ventas y refuerzan la implantación de la cooperativa en la Península Ibérica.

“El inicio de 2026 confirma la solidez del modelo Covirán Origen, que impulsa supermercados más modernos, eficientes y cercanos. Cada nueva apertura refleja la diversidad de nuestros socios y su compromiso con el desarrollo local, la sostenibilidad y la innovación”, señala Esteban Gutiérrez, director general de Covirán.

Además del crecimiento comercial, las nuevas incorporaciones han generado 13 puestos de trabajo, consolidando el papel de Covirán como motor de empleo y dinamización económica en los territorios donde opera. La cooperativa destaca también la variedad de perfiles detrás de las aperturas —desde traspasos y reformas hasta nuevos emprendedores de distintas procedencias— como reflejo de un modelo inclusivo orientado a enriquecer el tejido empresarial local.

Con estas operaciones, Covirán reafirma su apuesta por la modernización de su red de tiendas, con espacios de compra más cómodos y eficientes, alineados con las expectativas actuales del consumidor. La primera apertura del año tuvo lugar el 1 de enero en Linares (Jaén), en la Avenida Primero de Mayo nº6, gestionada por Tania León Molina. Se trata de un supermercado de 350 metros cuadrados, con dos cajas y una propuesta completa que incluye carnicería y charcutería en servicio asistido, además de frutería, panadería en libre servicio, pescadería y productos locales.

El establecimiento, atendido por cinco personas, corresponde a un traspaso y es la segunda tienda de la socia. Incorpora servicio a domicilio a través de canales digitales, formación online y colaboración con entidades sociales de la zona. El 23 de enero, Covirán sumó un nuevo punto de venta en Basauri (Vizcaya), en Calle Galizia nº4, operado por Grupo Zy 2025 S.L.

El establecimiento cuenta con 159 m², dos cajas y secciones de carnicería, charcutería, frutería y panadería en libre servicio. Está gestionado por dos personas y destaca por su amplio horario comercial. Según la cooperativa, la incorporación se produjo por recomendación de otros socios de la propia familia.

El tercer estreno llegó el 30 de enero en Pasaia Antxo (Gipuzkoa), en Plaza Axular nº2, bajo la gestión de Yessica del Carmen Jiménez Valladares. El supermercado dispone de 100 m² de sala de ventas y una caja, con oferta de carnicería, charcutería, frutería y panadería en libre servicio. Está atendido por tres personas y también apuesta por un horario comercial amplio.

Ese mismo día, Covirán consolidó su presencia internacional con una apertura en Beringel-Beja (Portugal), en Largo Carlos Moreira, gestionada por Minimercado Roupinha e Aires Lda. El establecimiento, de 100 m² y una caja, incorpora carnicería y charcutería en servicio asistido, además de frutería y panadería en libre servicio. Se trata de una reforma realizada bajo el modelo Covirán Origen y gestionada por tres personas. El equipo ha recibido formación en la Escuela Covirán y se ha integrado en la cooperativa a través de otros socios.