Nace NUCAPS. Fabricación de nanopartículas y biocápsulas de origen natural
Un consorcio formado por CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), Laboratorios Cinfa, Idifarma y Universidad de Navarra, ha dado lugar a NUCAPS, una compañía dedicada al diseño, desarrollo y fabricación de nanopartículas y biocápsulas para probióticos que tienen su origen en proteínas alimentarias procedentes de la leche, la soja y el maíz
NUCAPS se dedicará, de este modo, al desarrollo y a la fabricación nanopartículas de base proteica de origen natural (con un tamaño aproximado de 200-300 nanómetros) y biocápsulas con probióticos (con un tamaño en torno a 10 µm), todas ellas con numerosas aplicaciones en los sectores de la alimentación/nutrición, la dermocosmética y la farmacia, protegidas a través de cuatro familias de patentes. Está previsto que NUCAPS establezca acuerdos de licencia de la tecnología con empresas clientes y llegue a desarrollar producto propio, aplicando las tecnologías que tiene en su cartera.

