Whole Foods by Amazon. Nueva era en el retail alimentario y todo canal

(Por Alicia Davara) El retail inicia una nueva era. Empezando por Whole Foods by Amazon que echaba  a andar con precios bajos el pasado lunes 28 de agoto.  ¿ Convertirse en el retailer líder de un nuevo concepto de supermercado, orgánico,

Análisis D/A Retail. La omnicanalidad lleva su tiempo

(Por Alicia Davara) No se puede empezar la casa por el tejado decíamos en otras líneas de este mismo espacio.  Implantar una gestión omnicanal total lleva tiempo, esfuerzo e inversión. Reajustes estructurales no siempre bien entendidos por el cliente y