La Federación Española de Industria de la Alimentación y Bebidas (FIAB) reunirá a más de 400 profesionales de la industria de alimentación y bebidas en torno al V Madrid Food & Drink Summit, el gran evento anual de referencia dentro
A los pies del Castillo de Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero, nació hace 30 años Bodegas Valpincia. Pertenece hoy a la tercera generación de una familia de emigrantes españoles, que comenzó a elaborar vinos en el
Mahou ha lanzado al mercado un nuevo valor en el segmento sin alcohol. Mahou 0,0 Tostada, que ya es posible encontrar tanto en el Canal de Alimentación como de Hostelería. Además del sabor de las maltas tostadas, principal seña de identidad
Del total de los 6.000 nuevos productos lanzados por la Industria de Gran Consumo, sólo el 10% es responsable de ocho de cada diez euros ingresados por todos ellos, según datos de Nielsen dados a conocer en el XXII Congreso AECOC
Coldpress, la marca pionera de zumos de Altas Presiones en Frío (HPP – High Pressure Processing), llega a España de la mano de Carrefour. La marca, que produce todos sus zumos en España, con fruta de origen español, nacía en
Un grupo de estudiantes de la Universidad Politécnica de Valencia y su producto Vake It, se han alzado con el primer premio del concurso nacional Ecotrophelia 2017, organizado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).
