El consumo de platos preparados creció un 3,8% en 2025
El consumo per cápita de platos preparados subió un 4,7% en 2025 hasta los 18 kg al año, frente al +0,6% del conjunto de la alimentación.
Mercados
El consumidor se refugia en el surtido corto
En 2025 la inflación animó a más compradores a hacer la cesta grande de la compra en Mercadona, Lidl y Aldi, en detrimento del hipermercado. La marca blanca sube.
Daniel Bianchi, nuevo director general de Carnimad
Apuesta por un perfil ejecutivo para afrontar los retos de modernización y de interlocución del sector cárnico en la Comunidad de Madrid.
Los kidults ya suponen el 30% de las ventas del juguete en España
Al 55% de las personas adultas en España les gusta coleccionar productos.
Las bodegas de vino españolas aceleran su transformación sostenible
La iniciativa cuenta ya con más de 148 bodegas certificadas en toda España que han hecho avances en la reducción de la huella de carbono y residuos
El mercado de productos dietéticos rozó los 1.400 millones de euros en 2025
Las ventas en España encadenan tres años de subidas similares (4%-5%) y acumulan un +22% frente a niveles prepandemia.
