La facturación total del sector alcanzó los 12.000 millones de euros en 2024, con la venta física (10.812 millones, 90,1%) como dominante frente al canal online (1.188 millones, 9,9%).
La Junta reorganiza su cúpula para concentrar a Val Díez en la estrategia e interlocución institucional y a Susana Arranz en la gestión diaria.
Solo un 45% alcanza el nivel de ingesta que recomienda la comunidad científica.
El 85% de las ventas del mercado hortofrutícola tenían como destino la Unión Europea.
Los frescos lideran las subidas con un 6,1% en valor, mientras el IPC de alimentación se modera hasta el 2,3% interanual.
En los Agrifood Talks, expertos destacan la necesidad una hoja de ruta basada en datos, innovación y coordinación de la cadena de valor.
