La charcutería al corte convive con gamas funcionales, cuyas propiedades han sido modificadas para suplir carencias nutricionales o prevenir trastornos del organismo. Los fabricantes apuestan por un alimento seguro, potenciando la comodidad de compra, el almacenamiento, la caducidad y el
Llongueras, marca especializada en el cuidado capilar, ha presentado tres nuevas líneas de producto en los segmentos de coloración, tratamiento y styling. En el primer caso se trata del relanzamiento de Color Advance, con una fórmula mejorada y un cuidado
Grupo Alimentario Ian, a través de su marca Carretilla, ha creado una nueva gama de sanas y sabrosas Verduras Estilo Casero, listas para comer. Elaboradas a partir de recetas tradicionales al vapor, se calientan en un minuto en su propia
La Leche Merengada ha sido elegida por los consumidores de Danet como nuevo sabor 2008, de acuerdo con el resultado de la campaña “Tu eliges el nuevo sabor de Danet”, iniciada por el grupo Danone a primeros de año.
La creciente preocupación por la salud ha llevado a la industria alimentaria a destinar grandes inversiones en I+D+i para producir alimentos funcionales, una categoría en ascenso, que ya controla el 26% del valor del mercado nacional y crece a un ritmo interanual de entre 10% y el 20%. (I Seminario Internacional sobre Alimentos Funcionales).
La compañía láctea Kaiku Corporación Alimentaria , junto a la finlandesa Vali0, ha desarrollado la primera y única gama de productos 0% lactosa. A través de una avanzada técnica, el departamento de I+D+i de Kaiku ha conseguido eliminar la lactosa
