Innovación

Hace dos meses el Grupo Damm anunciaba la firma de un acuerdo de distribución de su cerveza Estrella Damm en el Reino Unido, a través de la compañía Anheuser-Bosch. En su afán por incrementar sus ventas y salir al exterior especialmente Europa y América, la empresa catalana ha llegado a un compromiso similar con la distribuidora americana United States Beverage (USB) para acercar esta bebida a los consumidores de California y a la zona más latina del país, lo que supone en su conjunto un mercado potencial de 300 millones de personas.

La compañía valenciana Grefusa especializada en la fabricación y comercialización de snacks y aperitivos ha decidido diversificar su negocio. A partir del otoño comenzará a producir pan y derivados como bocadillos y pizzas en una nueva planta que actualmente está en fase de montaje y pruebas en la localidad vallisoletana de Aldeamayor de San Martín.

Un consorcio de cuatro empresas entre las que se encuentra el grupo Leche Pascual ha adquirido la compañía alimentaria francesa Toury/ Cidou. Según informa la empresa española, la operación ha sido posible gracias al entendimiento entre varias firmas (Pascual, Fromageries

El pasado ejercicio la filial española de Cadbury Schweppes volvió a eregirse líder del sector de la confitería. La innovación que propició los lanzamientos de dos nuevos chicles de su marca Trident (Splash y Sphere) llevaron a la empresa a incrementar sus ventas en un 6%, alcanzando los 184 millones de euros en facturación.

La compañía gallega Pescanova logró el mejor resultado de su historia en 2006, según palabras de su presidente Manuel Fernández de Sousa-Faro. El importe neto de la cifra de negocio superó los 1.130 millones de euros, un 13,41% más que en el ejercicio anterior, representando las ventas de productos congelados el 97,3% del mismo.

El sector de snacks se aleja cada vez más de la imagen de mercado maduro para integrarse en las nuevas tendencias de consumo, marcadas por conceptos como salud, conveniencia y funcionalidad. Gracias a ellos, la industria crece y se renueva.