Alvalle refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el sabor

Alvalle, marca de gazpachos refrigerados en España, ha lanzado su campaña de verano ‘Con respeto sabe mejor’, una propuesta que conecta el origen de sus productos con los valores que los inspiran: el respeto por la tierra, las personas y la tradición.

Con más de tres décadas de historia, la compañía reafirma su propósito de elaborar gazpachos con ingredientes frescos, locales y sostenibles, a través de una comunicación emocional que pone en el centro el trabajo del campo.  La campaña se articula en torno al respeto como ingrediente principal, trasladado a toda la cadena de valor: desde la recolección manual de hortalizas y el uso eficiente del agua, hasta la estrecha relación con agricultores locales.

Este enfoque se refleja en una pieza audiovisual para televisión y medios digitales, pensada para generar conexión emocional con el consumidor y mostrar el valor que hay detrás de cada envase.

En línea con este mensaje, Alvalle visibiliza su participación en iniciativas transformadoras como VivaOliva, un programa promovido por la Fundación PepsiCo en Bedmar (Jaén), que impulsa la agricultura regenerativa en el cultivo del olivar. El proyecto apoya a 150 pequeños productores de aceite de oliva —ingrediente clave del gazpacho— en su transición hacia modelos agrícolas más sostenibles, con foco en restauración del suelo, inclusión femenina y renovación generacional en el entorno rural.

Desde su inicio en marzo de 2025, VivaOliva ha desarrollado acciones formativas, talleres técnicos y asesoramiento personalizado, alcanzando a 126 participantes directos. Se han celebrado ya cuatro workshops presenciales y seis sesiones online, y se ha puesto en marcha un plan piloto de agricultura regenerativa con 35 agricultores, con impacto medible en sostenibilidad y eficiencia.

Para acercar el proyecto al consumidor, Alvalle ha producido tres piezas documentales que dan voz a quienes están transformando el sector desde dentro:

• Agapito Vega, olivarero comprometido con prácticas sostenibles, narra cómo la agricultura regenerativa está recuperando la vida del suelo y asegurando el futuro del cultivo.

• Loli Vichez pone rostro al liderazgo femenino en el campo, con una historia que refleja el papel de la mujer como motor de cambio.

• Noelia García, joven agricultora, representa el reto y la esperanza del relevo generacional en el entorno rural.

Estas historias —disponibles en el sitio web de Alvalle— transmiten la autenticidad del territorio, el valor de sus gentes y la responsabilidad compartida para construir un modelo agroalimentario más justo y resiliente.

Con esta campaña, Alvalle no solo reivindica el sabor de sus gazpachos, sino una forma de producir basada en el respeto como motor de cambio, que une pasado, presente y futuro del campo español.