100 Montaditos abre la terraza más grande en Westfield Parquesur (Leganés)
El nuevo espacio cuenta con capacidad para 400 personas, y busca ampliar la experiencia de consumo al aire libre.
100 Montaditos inaugura la nueva terraza de su establecimiento en Westfield Parquesur, en Leganés, el local más grande de la marca en España. El nuevo espacio cuenta con 182,78 metros cuadrados y capacidad para 400 personas, y busca ampliar la experiencia de consumo al aire libre bajo el concepto de social food.
La apertura, gestionada por la franquiciada Raquel Luque, forma parte de la evolución del modelo de la enseña de Restalia hacia formatos más experienciales, orientados al encuentro, la celebración y el consumo compartido. El acto de inauguración reunió al alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, y a representantes de Unibail-Rodamco-Westfield, propietario del centro comercial, en una jornada con música en directo y fuegos artificiales.
Con esta terraza, 100 Montaditos refuerza su posicionamiento como marca vinculada al ocio gastronómico accesible. Desde su nacimiento en 2000, la enseña ha consolidado un modelo basado en variedad, precios populares y eficiencia operativa, con iniciativas reconocibles como la “Euromanía”.
Raquel Luque destacó que el objetivo era crear “un espacio diferente” que invitara a quedarse y compartir. Por su parte, José María Capitán, fundador de Restalia, subrayó que proyectos como este representan la visión de la compañía de democratizar la restauración y adaptarse a lo que busca el consumidor actual.
