Mercagranada, premio internacional por su proyecto de gestión medioambiental

El tema principal de los Premios del Congreso Mundial de Mercados Mayoristas 2016 ha sido la “eficacia en la reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos en el mercado”, en línea con la reciente colaboración establecida entre FAO y WUWM para evitar el (creciente) desperdicio de alimentos en el planeta. El juzgado estuvo compuesto por tres expertos en nutrición y alimentación a nivel internacional: Torsten Berens, Michel Ganneau y Jorge Fonseca (FAO).
Manuel Estrada, Director de Operaciones en el Exterior de Mercasa, fue el encargado de recoger el galardón en representación de Mercagranada.
