Las empresas Hortofrutícolas, en nivel máximo de riesgo de impagos
La pandemia del COVID-19 ha golpeado al sector Hortofrutícola de nuestro país. El 19% de las empresas industriales dedicadas al procesado y conservación de frutas y verduras se encuentran en un nivel máximo de impago, porcentaje que se eleva al 20%, en aquellas compañías dedicadas a su venta mayorista o minorista, según datos de Insight View.
El primer semestre de 2020 supuso un desafío para las empresas de esta industria, que afrontaron la producción, distribución y comercialización con alteraciones en la demanda. Aunque las medidas de confinamiento impulsaron con fuerza el consumo de frutas y hortalizas, la pandemia ha tenido efectos disruptivos en los costes del sector, alterando la disponibilidad de capital humano y las cadenas logísticas de una industria, que ha sabido garantizar en todo momento el abastecimiento.
Márgenes ajustados
El análisis de las cuentas refleja muestra márgenes muy ajustados, ligeramente por encima del 2% tanto en el segmento industrial como en el comercial, lo que incrementa el impacto de las tensiones sufridas por la cadena de valor por riesgos en el crédito.
Por regiones, un 23% de las industrias transformadoras y un 20% de las empresas de servicios de este sector se concentran en Andalucía. Le sigue la Comunidad Valenciana (11% y 19%, respectivamente), Cataluña (9% y 15%) y Murcia (10% y 9%).
Acerca del tejido empresarial, en el lado industrial, éste tiene un mayor tamaño, con un un 23% del tejido compuesto por grandes y pequeñas compañías. En el segmento comercial, este porcentaje se encuentra en el 15%. Por antiguedad, en industrial, el 55% de las firmas cuenta con más de 15 años, 12 puntos por encima del grupo de entidades dedicadas a la venta de frutas y verduras en España.
