El comprador de alimentación, es poco fiel a un solo supermercado
Los consumidores españoles, visitan de media un mínimo de dos supermercados distintos a la hora de realizar su compra de alimentación
Dentro de las opciones de supermercado preferidas, destacan Mercadona, Carrefour, Lidl y Aldi
El comprador ha cambiado, la tecnología le proporciona datos de comparación entre productos y cadenas. Las estrategias nuevas de proximidad de las empresas, le permiten realizar visitas más frecuentes a tiendas. El canal online, aún obtiene poca penetración. La fidelidad a una enseña, es prácticamente inexistente.
Esta podría ser una primera lectura de la encuesta realizada por la plataforma Ofertia entre 1.000 usuarios de su página web y app de de ofertas y productos locales Ofertia.com, Un punto de reflexión sobre cómo evolucionan las tendencias de compra de los españoles en los supermercados.
El estudio señala que las tiendas físicas siguen liderando la compra de productos de alimentación. Un 87,8% de los encuestados reconoce no realizar ninguna compra de productos frescos online, mientras que la mayor parte del 12,2% restante solamente realiza ciertas compras de productos online.
En el lado contrario, la cesta online queda reservada básicamente a productos de higiene (71% de los encuestados), a productos de limpieza (68%), a bebidas (33%) y a conservas (19%). En este sentido, el 82% de los usuarios realiza las compras por internet en un mismo supermercado de confianza.
Destaca en la citada encuesta como los usuarios visitan de media un mínimo de dos supermercados distintos a la hora de realizar su compra. Dentro de las opciones de supermercado preferidas por los españoles se encuentran Mercadona, Carrefour, Lidl y Aldi. La mayoría de los consumidores reconoce que el principal motivo para cambiar de supermercado obedece a las ofertas que éstos pueden aprovechar, seguido de lejos por la proximidad a la que éste se encuentre.
Poder preparar la compra y anticipar así las ofertas o productos existentes en un determinado establecimiento, unido a la visita de un mínimo de dos supermercados de media, supone un ahorro muy sustancial que justifica y motiva la multifidelidad de cada vez más españoles.
Más allá de la media, el estudio revela que la frecuencia de visita de los consumidores al supermercado es bastante variada: un 25,2% acude al supermercado dos veces por semana; un 22,4% tres veces; un 22,2% más de cuatro; un 21,4% una vez y únicamente un 8,6% lo hace cada dos semanas. Todo ello, sin embargo, demuestra que la asiduidad con la que los españoles van al supermercado es muy elevada.
“Estos datos demuestran de nuevo la importancia que la preparación de la compra sigue teniendo para los españoles antes de acudir al supermercado”, señala el cofundador de Ofertia, Jaume Betrián, quien añade que “la tendencia a la multifidelidad, a una cesta de la compra cada vez más pequeña y recurrente, y a la importancia de las ofertas, hacen que ahora sea más clave que nunca poder llegar a los consumidores de la forma más eficiente y en el momento exacto para atraerlos a la tienda.
El estudio completo, puedes descargarlo aquí
