La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) ha llegado a un acuerdo con los sindicatos en la firma de su convenio colectivo.
ANGED ha querido resaltar «el enorme esfuerzo realizado por las empresas y los sindicatos para conseguir el acuerdo y la colaboración fundamental de los trabajadores del sector para llevar a cabo la imprescindible modernización de las relaciones laborales en el comercio»
Con ello, dice el comunicado de la Asociación, «vamos a afrontar conjuntamente los profundos retos planteados por la transformación digital, los nuevos hábitos de compra de los consumidores, la mejora de la calidad del servicio a los clientes y el turismo de compras»
Asimismo, ANGED valora muy positivamente esta voluntad de colaboración y adaptación a las nuevas exigencias comerciales que ha inspirado la firma del convenio. Esta voluntad se ha manifestado, por ejemplo, en el hecho de que, por primera vez, se haya llegado a un acuerdo con todas las centrales sindicales sobre una cuestión que siempre había resultado tan polémica como las condiciones de trabajo que deben establecerse los domingos y festivos de apertura comercial.
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución, ANGED, grupa a 20 compañías de distribución: AKi, Alcampo, Apple Retail, Bricomart, C&A, Carrefour, Conforama, Costco, El Corte Inglés, Electrodepot, Grupo Cortefiel, Eroski, FNAC, Hipercor, Ikea, Leroy Merlin, Media Markt, Toys`R`Us, World Duty Free Group y Worten.
Carrefour España ha recibido el Premio CEL Dirigente Logístico por su contribución al sector logístico español. El galardón, que concede anualmente el Centro Español de Logística (CEL) quiere poner en valor la trayectoria profesional de los profesionales del ámbito de la gestión de la cadena de suministro que hayan realizado aportaciones de gran valor a lo largo de su carrera.
Jaume Bonet, director de Supply Chain y Sistemas de información de Carrefour España, ha recogido el Premio y ha destacado como «la transformación digital está cambiando las reglas del juego y de hecho creo que la logística va a ser uno de los pilares en la transformación de Carrefour”.
El máximo responsable de la cadena de suministro en Carrefour España, ha señalado también que “hay que adaptar las cadenas de suministro, y para hacerlo con éxito es necesario tener una visión omnicanal, situar al cliente siempre en el centro de las decisiones y ofrecerle libertad para elegir”. Según Bonet, las claves para conseguirlo pasan por “apostar por la innovación tecnológica y contar con un equipo humano cualificado y comprometido con el objetivo”.
Jaume Bonet, cuenta con una trayectoria de más de 28 años de experiencia en el sector retail, con responsabilidades en áreas tan diferentes como el Marketing, Compras, Operaciones, Sistemas de información y Supply Chain.
Los Premios CEL son los galardones con mayor tradición y prestigio del sector en España y cuentan con cinco categorías: Premios CEL Universidad, Premios CEL Logística Hospitalaria, Premios CEL Logística Sostenible, Premio CEL Dirigente Logístico y Premio CEL Empresa.
El Premio CEL, creado en 1990, tiene como objetivo el impulso y la promoción de la gestión logística en España, con la firme voluntad de estimular la innovación en el sector. El galardón reconoce a empresas nacionales cuyo trabajo haya supuesto una aportación relevante dentro del área de la cadena de suministro de una empresa obteniendo un beneficio importante o una mejora sustancial de la calidad de sus procesos.
Tiendanimal abre en Huelva su primera tienda en esta provincia y sexta de Andalucía. Ubicada en el centro comercial Holea, cuenta con 300m2 y se unirá a los que la compañía tiene en Málaga, Córdoba y Cádiz.
La nueva apertura refuerza el plan de expansión en el que está inmersa la empresa, que combina una estrategia de apertura de nuevas tiendas físicas en España, así como la llegada a cada vez a más países a través de su tienda online.
La tienda, de 300m2 de superficie de venta, cuenta con un catálogo de más de 3.000 productos para el cuidado, bienestar y mantenimiento de animales domésticos. En el local, los visitantes también pueden disfrutar de los servicios de consultoría veterinaria, peluquería y Click & Collect (para recogida de productos comprados en la web).
Como en todas sus grandes tiendas, Tiendanimal también acondiciona un espacio dedicado a mascotas en espera de adopción en colaboración directa con asociaciones protectoras locales.
La tasa de empleo ha aumentado en el conjunto de países de la UE alcanzando en 2016 una cifra récord del 71,1% en promedio. En el caso de España, el importante crecimiento desde el mínimo registrado en 2013, no es suficiente para volver a los niveles de 2007.
La Estrategia 2020 de la Unión Europea pretende lograr una tasa total de empleo del 75% en 2020, con diferentes objetivos nacionales en función de la situación y las posibilidades económicas de cada país. Según datos del Instituto de Estudios Económicos, elaborados tomando como fuente el informe “Employment and activity by sex and age, annual data”, de Eurostat, en su actualización de 24 de abril de 2017, las mayores tasas de empleo corresponden a Suecia (81,2%), Alemania (78,7%), Reino Unido (77,6%), Dinamarca (77,4%) y los Países Bajos (77,1%). A continuación figuran tres países de reciente adhesión, destacando la República Checa y Estonia con cifras por encima del 76%. Austria, Finlandia, Letonia y Hungría también logran superar el promedio de la UE.
Levemente por debajo ‐con tasas de empleo en torno al 70%‐ se sitúan Luxemburgo, Portugal, Irlanda, Eslovenia y Francia. España ha aumentado su tasa de empleo a un 63,9% en 2016, con una subida de más de cinco puntos porcentuales desde el mínimo del 58,6% correspondiente a 2013.
Unilever ha presentado U-Lovers, un programa de autoempleo para emprendedores españoles que se enmarca en «Soy Frigo” el programa internacional de capacitación y empleabilidad de la compañía.
El objetivo del proyecto es facilitar a los emprendedores la puesta en marcha de un modelo de negocio a través de una Food Truck de Burgers, helados Ben&Jerrys’s y otros productos.
Para una mejor operatividad, la compañía ha firmado un acuerdo de colaboración con la Confederación Española de Asociaciones de Jóvenes Empresarios (CEAJE) para dar difusión al proyecto, asesorar y acompañar a los emprendedores durante el inicio de su actividad.
Asimismo, ha llegado a otro acuerdo con la empresa española El Kiosko Street Food, especialista en restauración gourmet, para impartir formación a los emprendedores y ayudar a supervisar el éxito del Programa U-LOVERS
Para convertirse en un emprendedor del programa, se tendrá que superar un test de idoneidad basado en unas pruebas que miden habilidades sociales, proactividad y capacidad de gestión. Además, el candidato tendrá que presentar una propuesta de ubicaciones y espacios públicos y privados donde prevé colocar el negocio para que el equipo de Unilever valide las garantías de éxito de dichos emplazamientos.
El emprendedor podrá acceder a un microcrédito para adquirir la Food Truck y así poder iniciar su actividad. La inversión mínima que necesita cada emprendedor para poner en marcha su propio negocio es de hasta 3.000€, en concepto de formación, acompañamiento y gastos de permisos o licencias.
Con esta iniciativa Unilever pretende dar una oportunidad a aquellos que quieran gestionar su propio negocio relacionado con la hostelería.
El proceso de renovación y cambio que afecta a los canales de distribución brick & mortar, llega también a los centros comerciales. La alimentación, y dentro de ella, la comida innovadora, se ha convertido en uno de los pilares de atracción de los modernos complejos
Los españoles acuden a los centros comerciales en busca de experiencias. No solo de compras. Más de la mitad de los consumidores consideran que la comida y la bebida es muy importante a la hora de acudir a un centro u otro.
MÁS ALLÁ DE LAS COMPRAS
Un informe de CBRE sobre la “restauración en centros comerciales” establece que el 52% de los españoles considera que la comida y bebida es un aspecto muy importante en la experiencia de compra de un centro comercial, por encima de países como Alemania, Holanda o Reino Unido, que sitúan este factor por debajo del 30%.
Otras variables en España a la hora de escoger un centro comercial, además del de la comida y bebida, son la buena ubicación (72%), la presencia de comercios concretos (68%), la correcta mezcla de tiendas y servicios (63%) o la experiencia de compra en general (53%).
GASTO
Sin embargo, los consumidores españoles gastan de media 11,8 € en comida y bebida en una visita a un centro comercial, un nivel de gasto similar al promedio europeo (12 €) pero por debajo de países como Reino Unido (15,2) y Francia (14,7). Para el 55% de los participantes en el estudio, este gasto supone menos del 25% del desembolso total en el centro comercial.
COMIDA INNOVADORA, SANA Y ORGÁNICA, LO MÁS BUSCADO
A la hora de preguntarles por el tipo de establecimientos que les gustaría tener en los centros comerciales, los entrevistados señalan la comida innovadora (44%), la comida sana y orgánica (41%), los restaurantes independientes (36%) y los nuevos conceptos (35%). No obstante, las cadenas de restaurantes y los establecimientos de comida rápida son las opciones más visitadas, especialmente en la franja de edad comprendida entre los 16 y los 44 años.
Aunque hay aspectos que mejorar
Caprabo sigue siendo el supermercado de referencia en productos de proximidad. Un surtido que ha crecido un 10% con un 10% más de proveedores, formado en la actualidad por 2.400 productos y cuyas ventas suponen 28 millones de euros.
En el último año, la compañía ha introducido casi 200 nuevas referencias y 28 nuevos pequeños productores y cooperativas agrarias de Cataluña. Este incremento del 10% tanto en productos como también en número de productores enriquece la oferta de proximidad en los supermercados Caprabo y aporta los valores de la variedad y la calidad de los productos de proximidad.
Desde 2013, Caprabo cuenta con un Programa de Proximidad por Comarcas, que permite a la compañía diseñar una oferta de valor en proximidad. De esta forma, en los supermercados de Caprabo se pueden encontrar hasta 2.400 productos de proximidad de las diferentes comarcas de Cataluña procedentes de unos 300 pequeños productores y cooperativas agrícolas.
Exquisite Fruits, Calconut, San Sebastián Fook, Ego Bodegas, Alimentos del Mar, Cárnicas Discarpe, Aldovea y Cui ZSQ Fod, son las ocho compañías alimentarias que incluye este TOP de Innovación de FT
Las empresas que innovan y crecen rápidamente son la fuerza que impulsa la economía europea en el siglo XXI, generan puestos de trabajo y sostienen la competitividad de Europa.
Lo afirma así Financial Times al presentar su estudio sobre las 250 compañías que más han destacado por su innovación y rápido crecimiento de sus ingresos entre 2012 y 2015. En él , destacan hasta 58 españolas en el ranking. De ellas, el sector que agrupa mayor número de empresas en España es el de alimentación y bebidas.
El resto de sectores que más ha destacado son viajes y ocio, energía, comunicación, transporte, alimentación, industria, tecnología, financiero o construcción, entre otros.
Uniqlo, el retailer japonés líder mundial, presentó en Madrid su nueva colección OI17. Un paso más como parte del plan de aterrizaje antes de abrir su primera tienda en España en otoño en Barcelona (Paseo de Gracia).
La marca conocida popularmente como «la Zara japonesa» ofrece una completa línea de vestir innovadora, funcional y de alta calidad, desarrollada bajo el concepto LifeWear de la marca, con variedad de prendas para hombre, mujer, niños y bebés.
LIFEWEAR
La ropa LifeWear aprovecha las ventajas de las tecnologías de Japón, para ofrecer un nuevo valor a los consumidores a través de prendas que son más ligeras y funcionales.
HEATTECH es una ropa interior fina y cálida diseñada a través de una asociación con Toray Industries, Inc., uno de los principales fabricantes de fibras y textiles de Japón. Se compone de cuatro hilos distintos para optimizar la comodidad al absorber la humedad y convertirla en calor que está atrapado en los bolsillos de aire de las fibras.
La colección, es fruto de un Proyecto conjunto con Toray y Asahi Kasei, un fabricante japonés de fibras y textiles. AlRism es una ropa interior funcional que mantiene a la gente increíblemente seca y cómoda en cualquier tipo de tiempo. Empleando una fibra especialmente diseñada para transpirar y eliminar la humedad atrapada. AlRism satisface las necesidades específicas de hombres, mujeres, niños y bebés para asegurar la comodidad de todos.
Más ventas, más móviles, mayor confianza en el crecimiento sectorial y en la posibilidad de la internacionalización. Al tiempo que crecen las expectativas en nuevos negocios. Son los rasgos generales del completo estudio «Análisis y perspectivas del e-commerce 2017» realizado por Kanlli y D/A Retail.
Conocer las expectativas en el sector del comercio electrónico en relación a previsión de ventas y crecimiento, a la inversión en marketing o a la organización y desarrollo, es el objetivo de la IV edición del Estudio que ofrece una perspectiva del estado del ecommerce en España en dos vertientes. Un análisis del recorrido sectorial que ha tenido lo largo de 2016 y las perspectivas que los e-commerce españoles tienen para el 2017.
LOS SECTORES ANALIZADOS
- Se han analizado diversos sectores profesionales, entre ellos Alimentación, Electrónica, informática y periféricos, Banca y seguros, Servicios profesionales, Cosmética y perfumería, o Turismo y rent a car.
- La categoría “otros” agrupa todos aquellos que no han encontrado cabida en las categorías presentadas y que, debido a su heterogeneidad, no pueden agruparse en categorías independientes.
- Los sectores con mayor representación son Alimentación con un 11% de los encuestados; Moda y complementos con, un 9%; y Salud y farmacia, también con un 9%.
FACTURACIÓN
El análisis por facturación de los participantes en el Estudio E-Commerce de Kanlli y D/A Retail ofrece claramente un grupo predominante que es el de los negocios de más de dos millones de euros de facturación anual. El siguiente gran grupo, son los e-commerce de menos de 200 mil euros de facturación anual.
En relación a la distribución por sectores, existen diferencias significativas si ponemos en relación el tipo de sector y el volumen de facturación. Por un lado, tenemos sectores como Alimentación, Electrodomésticos, hogar y jardín o Turismo y rent a car en los que la mitad de los encuestado pertenece al grupo de grandes e-commerce con más de 2 millones de euros de facturación. En el polo opuesto encontramos sectores como el de los servicios personales o los marketplaces en los que la mayoría son pequeños negocios de menos de 200.000€ de facturación
TIQUE MEDIO
Aunque se percibe cierto equilibrio en la distribución del gasto medio por compra, se aprecia que el tramo entre 100 euros y 200 euros es el menos numeroso entre los encuestados cuando se les pregunta por el tique medio.
Si analizamos cruzando los datos de sectores, se puede apreciar una distinción muy marcada. En Electrodomésticos, hogar y jardín o Servicios profesionales, el tique medio de la mayoría de las ventas es superior a 200 euros, mientras que, en Alimentación, Libros, periódicos y revistas o en los Marketplace es de menos de 50.
El tique medio es un factor que depende de la naturaleza del producto y del sector, lo que explica por qué en unos es más alto que en otros.
VENTA MÓVIL
Actualmente, más de la mitad de los encuestados vende menos del 10% a través de dispositivos móviles. Esta distribución engloba también a aquellos e-commerce que no venden a través de móvil, lo que permite afirmar que al m-commerce le queda un gran recorrido en nuestro país. Pudiéramos pensar que quizá se deba a la falta de recursos para la adaptación tecnológica, sin embargo, no siempre se cumple dicha premisa, ya que del estudio se desprende que la brecha en cuanto a m-commerce entre los diferentes rangos de facturación no es tan pronunciada como se podría suponer.
MULTICANALIDAD
Tener una tienda física y abrir una tienda online es el ejemplo más común. Adaptar la tienda a dispositivos móviles, ofrecer descuentos especiales a los seguidores en redes sociales y abrir tiendas en marketplaces serían otros ejemplos de estrategia multicanal mucho más completa. En relación a las ventas multicanal, el 85% de los encuestados afirma que en su sector se dan ventas multicanal, el 81% piensa que es algo que va a crecer en su sector a lo largo de 2017 y el 73% ya lo tiene en cuenta a la hora de pensar en su estrategia e ventas.
PREVISIONES E-COMMERCE 2017
Optimismo entre los participantes en el Estudio. Aunque la mayoría prevé un crecimiento moderado, casi un tercio de los e-commerce espera crecer más de un 30% con respecto a 2016. Un 7% de los encuestados tiene malas perspectivas en cuanto a ventas, y opina que éstas descenderán a lo largo de 2017. En comparación con los datos del estudio anterior, el porcentaje de encuestados más pesimistas ha aumentado de un 2% a un 7%. Descenso Crecimiento hasta el 30% Crecimiento mayor del 30% 61% 7%
Si analizamos las previsiones de evolución del tique medio por sectores, descubrimos unas expectativas de crecimiento del tique medio similares a las expectativas de ventas. Los sectores que más esperan que su tique medio crezca son Libros, revistas y periódicos y Servicios profesionales. Además, hay varios sectores en los que ninguno prevé descensos. Por otro lado, Electrodomésticos, hogar y jardín es el sector del que más encuestados prevén descensos en sus tiques medios.
M-COMMERCE
Acerca de las ventas previstas a través de dispositivos móviles en 2017, el grupo mayoritario prevé que serán de menos del 10%. El segundo grupo más numeroso prevé que estarán entre un 10% y un 25%. Un 18% cree que se situarán entre el 25% y el 50% de sus ventas totales y un 12% se muestra optimista, asegurando que superarán el 50%
EL ESTUDIO
Para la realización del presente estudio se han realizado un total de 194 encuestas válidas a lo largo del mes de diciembre de 2016. Con una base de referencia de 85.000 tiendas online en España, y estableciendo un nivel de confianza del 90%, podemos afirmar que estos resultados tendrán un 5,9% de margen de error.
Aun así, la encuesta ha sido realizada usando un muestrario de conveniencia, tratando de incluir al mayor número de encuestados posible. Cabe señalar la diferencia entre sectores en lo que respecta a la representatividad, encontrando áreas de negocio en la que ésta es baja.
Por tanto, en los datos obtenidos del cruce con sectores aumentaría el margen de error. Así, los resultados obtenidos son de carácter ilustrativo y exploratorio, no pretendiendo ser extrapolables al resto del mercado. Dada la profundidad de la encuesta, podremos dibujar un escenario actual detallado, así como establecer previsiones de cara al presente año. Estas se centrarán en el crecimiento del sector, buscando saber no sólo cuánto, sino de qué manera se va a manifestar dicho crecimiento.
Para obtener el estudio completo aquí
Rodilla ha lanzado su servicio a domicilio en el 70% de sus restaurantes en España, a través de un acuerdo con los dos principales agregadores de demanda de restauración, Deliveroo y Glovo.
La cadena se suma así a la nueva demanda de consumo online de alimentación y restauración que han convertido al servicio de delivery en el segundo canal en horeca de crecimiento en ventas.
Según el último informe de NPD, el consumo online de productos de restauración ha crecido en España durante 2016, y el servicio de delivery -concretamente- se ha convertido en el segundo canal en crecimiento de visitas. Además, el consumo para cenas en cadenas de restauración organizada creció en 1,24 millones de visitas, gracias al servicio de entrega a domicilio.
El sector creció en la franja de cenas más de un 13% en 2016, y ya le pesa un 35%. A Rodilla, esta franja todavía le pesa un 7%, creciendo más de un 7% el pasado año, por lo que es una clara oportunidad de crecimiento para la compañía.
Para dar a conocer el servicio, Rodilla está llevando a cabo una gran campaña de medios que incluye acciones en televisión, mobiliario de exterior, circuitos de autobuses, publicidad digital y publicidad en puntos de venta.
España es el segundo país del mundo detrás de Brasil que mayor tiempo dedican sus ciudadanos al uso de redes sociales. Una hora y 52 minutos diarios de media. De hecho, el 91% de los internautas españoles tiene al menos un perfil activo en una red social y el 70% posee cuentas activas en, al menos, tres redes sociales.
Sin embargo, ni están bien valoradas todas ni exentas de preocupaciones por el uso, basadas básicamente en la seguridad y la falta de privacidad. Y entre las redes sociales más populares, WhatsApp es la mejor valorada por los españoles.
WalMart reacciona a la presión de Amazon. Y Amazon continua su bien trazada estrategia omnicanal. A pesar de no contar más que apenas unas pocas tiendas físicas, son miles los metros cuadrados de almacenes logísticos repartidos por Europa y Amñerica.
En el caso de España, la apuesta del líder en ecommerce no frena. Las últimas informaciones hablan de la creación por parte de Amazon de 650 nuevos empleos en los próximos tres años con la apertura este otoño de un nuevo centro logístico en Martorell (Barcelona) que dará servicio a clientes de toda Europa. Estos nuevos empleos formarán parte de los más de 2.500 que la compañía creará en Cataluña en los próximos tres años
La nueva instalación de Martorelles se suma a las continuadas inversiones de Amazon en España. El centro logístico de San Fernando de Henares, su primera instalación en nuestro país, abrió en 2012, un año después del lanzamiento de Amazon.es. Inaugurado inicialmente con una superficie de 28.000 metros cuadros ha sido ampliado hasta los 77.000 metros cuadros.
La compañía está también operando con un centro en Castellbisbal dedicado al servicio Amazon Pantry y abrirá otro más en El Prat este otoño, con una inversión de más de 200 millones de euros y la creación de 1.500 empleos en los próximos tres años. Además, Amazon cuenta con dos centros logísticos urbanos en Madrid y Barcelona para proporcionar entregas ultra-rápidas a sus clientes Premium en estas ciudades a través de su servicio Prime Now.
Además de estas inversiones en su red logística española, Amazon abrió sus oficinas corporativas en España en 2012 y también ha escogido Madrid para instalar su Tech Hub en el Sur de Europa para dar soporte a Amazon Business, el marketplace para empresas de la compañía, y para desarrollar nuevos servicios y funcionalidades para las cinco webs europeas de Amazon. En este centro de desarrollo de software trabajan ya más de 100 ingenieros.
El pasado mes de marzo la compañía anunció que creará 500 empleos más hasta 2019 con la apertura en Barcelona de su Seller Support Hub para el Sur de Europa, desde el que se dará asistencia a pequeñas empresas de Francia, Italia y España que venden en Amazon Marketplace.
Grupo Miquel ha puesto en marcha 7 nuevos supermercados Proxim ubicados en Arahal (Sevilla), Jaén, Legorreta (Guipúzcoa), Mataró y Sant Andreu (Barcelona) y 2 en Portinatx (Mallorca).
Estas aperturas se enmarcan en el plan de expansión que Grupo Miquel está implementando para sus tiendas de conveniencia. Se unen a los 8 Proxim (Canarias, Tarragona e Ibiza) que el Grupo ha inaugurado para esta enseña de retail, alcanzando la cifra de 15 supermercados franquiciados durante el mes de abril.
Los establecimientos Proxim se caracterizan por su proximidad, trato directo con el público y por poseer un amplio listado de referencias, formado por más de 10.000 referencias -más de 1.600 de marca propia-, todas ellas de primera calidad. La oferta de Proxim cuenta además con el refuerzo de toda la calidad de los productos de sus marcas propias: Gourmet, Mical, Sabor Español, Micaderm, Sabor Español y Mic&Friends.