Krat Foods
www.philadelphia.com

A destacar:

  • Se presenta en formato de 150 grs. en el lineal de frío
  • En Italia y Alemania ya ha sido probado con éxito
  • En España, el lanzamiento contará con un ambicioso plan de comunicación
  • Las marcas Phildelphia y Milka comparten su pertenencia Kraft Foods
  • Queso Phildelphia nació en 1872 en Nueva York. En 1977 llegó a España

    Análisis:
    Quesos, producción diversificada
    El sector quesero español se caracteriza por una gran variedad productiva. En nuestro país existen más de 100 variedades de quesos tradicionales. Según datos del informe anual de Mercasa, en 2010, el mercado español experimentó un ligero repunte en valor, a pesar del descenso de los precios (-2,6%). El volumen total comercializado rondó las 306.000 toneladas. El mayor contingente fue para los quesos naturales (60% en volumen y 65% en valor), seguidos por los quesos frescos (22,8% y 17,5%), los fundidos (14,5% y 10,5%) y los rallados (6,8% y 6,7%). Las ventas de la marca de la distribución (MDD) alcanzaron una elevada penetración, más acusada en los quesos de importación (64%). Sus ratios también fueton altos en las categorías de queso rallado (59%), emmental y gruyere (56%), queso fresco (53%) y quesos fundido (47%).

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